In diesem Blog besprechen wir die Babyernährung, das Mittagessen und die Entwöhnung im Alter von 9 Monaten.
Abwechslungsreiche Ernährung: Was isst ein 9 Monate altes Baby?
Mit neun Monaten ist das Baby in der Nahrungsdiversifizierung schon weit fortgeschritten: Die einzigen Lebensmittel, die es meiden sollte, sind Zucker und Salz, Honig, Eier, rohes Fleisch und Fisch sowie Rohmilch. Andererseits kann es viele Früchte und Gemüse, die gekocht und mit der Gabel zerdrückt werden, oder reife Früchte der Saison, gekochtes und grob gemischtes Fleisch und Fisch, rohes Gemüse, Gewürze, Milchprodukte und pasteurisierten Käse, stärkehaltige Lebensmittel und Hülsenfrüchte verzehren… Unser Kind isst schon fast so wie wir!
Wir dürfen aber nicht vergessen, dass die Bedürfnisse unserer Kleinkinder nicht genau dieselben sind wie unsere, vor allem was das Fett betrifft. In der Tat braucht ein Baby immer einen Teelöffel Fett in jeder seiner Mahlzeiten. Das ist wichtig für die richtige Entwicklung des Gehirns.
Rezepte für Suppen und Eintöpfe, Aromaten, stärkehaltige Lebensmittel, Käse… Welche Babynahrung?
Wenn unser Baby sich abwechslungsreich ernährt, ist es nicht ausgeschlossen, dass einige Lebensmittel weiterhin Verstopfungen verursachen. Vielleicht hast du schon bemerkt, dass Babys mehr oder weniger gut auf eine abwechslungsreiche Ernährung reagieren, je nachdem, welche Entscheidung du beim Stillen getroffen hast oder treffen musstest. Studien zeigen, dass das Stillen Babys ein wenig auf eine abwechslungsreiche Ernährung vorbereitet, da sich die Konsistenz, der Geruch und der Geschmack der Muttermilch in Abhängigkeit von der eigenen Ernährung verändert.
Das ist bei Säuglingsmilch nicht der Fall, die immer genau gleich ist. Die Abwechslung in der Ernährung kann daher bei einem Baby, das nicht gestillt wurde, etwas schwieriger zu bewerkstelligen sein, weil es sich bei jeder Mahlzeit nur ungern mit den Veränderungen in Textur, Geschmack und Geruch auseinandersetzen will.
Verweigert dein Baby die Nahrung?
Es wird empfohlen, dein Kind 10 bis 15 Mal auf den Geschmack zu bringen, bevor du sie vom Speiseplan streichst, auch wenn es sie nicht zu schätzen scheint: Versuche, sie mit anderen Zutaten in verschiedenen Formen zu kochen. Rote Bete kann zum Beispiel in einem Muffin gekocht werden, Artischocke in einer Suppe und Zucchini in einem Kuchen oder einer Torte! Auch das schrittweise Hinzufügen von Aromaten (Knoblauch, Schalotten oder Basilikum) kann eine Lösung sein. Und wenn es der Käse ist, der blockiert, greifen wir auf Joghurt zurück!
Woher weiß ich, ob mein Kind genug isst: Wie viel sollte es bei jeder Mahlzeit essen?
Die Mengen sind immer noch recht gering: 100 bis 200 g Gemüse und Obst zu jeder Mahlzeit und nicht mehr als 10 bis 20 g Eiweiß – tierisch und pflanzlich – pro Tag, zusätzlich zum Milchkonsum.
Wenn du feststellst, dass dein Baby mürrisch ist, ständig nach Essen verlangt oder umgekehrt anfängt, die Nahrungsaufnahme zu verweigern, solltest du nicht zögern, die zweite vollständige Gesundheitsuntersuchung zu nutzen, um dem Kinderarzt alle deine Fragen zu stellen.
Typischer Speiseplan für mein 9 Monate altes Kind
- Frühstück: 240 ml Milch mit zwei Löffeln Müsli
- Mittagessen: 200 g Gemüse mit einem Löffel Fett und 20 g grob gemischter Fisch oder Fleisch + Hüttenkäse + reifes Obst
- Snack: frisches Obst mit Kompott und ein spezieller Babykeks
- Abendessen: 240 ml Milch mit zwei Löffeln Müsli + 90 ml Gemüsesuppe mit einem Löffel Fett
Der Ernährungstag des 9 Monate alten Babys
Morgen:
- Stillen oder Flaschennahrung 210 bis 240 ml Milch des 2. Lebensjahres mit schwach mineralisiertem Wasser
- Optional: Getreideflocken für Kleinkinder (in der Flasche)
Mittags:
- Gemüsepüree in kleinen Stücken + stärkehaltige Lebensmittel nicht vermischt, sondern gut gekocht + 1 EL Öl (idealerweise: Mischung aus 4 Ölen: Sonnenblume, Raps, Oleisol, Traubenkerne): ca. 200 g – je nach Appetit anpassen.
- 15 bis 20 g Fleisch oder Fisch (3 bis 44 Teelöffel) oder etwas mehr als 1/4 hartgekochtes Ei (Weiß + Eigelb)
- Milchprodukte, am besten mit Säuglingsmilch (Joghurt, Quark oder Hüttenkäse) ODER 120 g saftiges Obst in kleinen Stücken
Geschmack:
- Saftige Früchte in kleinen Stücken oder geriebener Apfel: 120 g
- Milchprodukte, am besten mit Säuglingsmilch (Joghurt, Petits-Suisses oder Hüttenkäse)
- Optional: trockene Kekse (Typ Boudoir oder Petit Beurre®)
Mittagessen:
- Gemüsepüree in kleinen Stücken + stärkehaltige Lebensmittel, die nicht vermischt, sondern gut gekocht sind + 1 EL Öl (idealerweise eine Mischung aus 4 Ölen: Sonnenblume, Raps, Oliebol, Traubenkerne): 130 bis 200 g, abhängig von deinem Appetit.
Obst und Gemüse
Von 9 bis 12 Monaten entdeckt das Baby weiterhin alle Arten von Obst und Gemüse. Du kannst es jetzt an Kohl, Spargel usw. heranführen. Um herauszufinden, welche Obst- und Gemüsesorten du deinem Kind je nach Alter anbieten solltest, kannst du die Tabellen zur Einführung von Lebensmitteln zu Rate ziehen. Wenn dein Baby ein Gemüse nicht mag, zögere nicht, es ihm in einer anderen Form oder Textur erneut anzubieten. Man geht davon aus, dass ein Lebensmittel bis zu 15 Mal angeboten werden muss, bevor man zu dem Schluss kommt, dass das Baby es nicht mag.
FAQs
Welches Frühstück für ein 9 Monate altes Baby?
Das kann ein Stück Brot oder Cracotte sein, etwas leichtes, auf das du ein pflanzliches Fett streichst, z.B. ein Mandelpüree, ein Ölsaatenpüree oder rohe Butter, auf die altmodische Art, den kleinen Morgentoast. Damit kann man schon mit 9 Monaten problemlos beginnen.
Welches Frühstück für ein Baby im Alter von 10 Monaten?
Mit 10 Monaten nimmt unser Kind morgens immer eine Flasche mit 210 ml Wasser und 7 Dosen Milch des 2. Lebensjahres oder das Äquivalent in Fütterungen. Unser Baby kann zusätzlich 8 Teelöffel Müsli oder ein Kompott mit einem speziellen Säuglingsnahrungskeks essen
Welche Mahlzeit sollte man einem 9 Monate alten Baby am Abend geben?
Am Abend
- oder Gemüse mit einem Löffel (zwischen 100 und 200 g, je nach Appetit deines Kindes), eventuell mit etwas geriebenem Käse, gefolgt von einer Fütterung oder einer Flasche mit 150 ml (5 ml) Milch des 2.
- oder eine Flasche mit 240 ml
- entweder eine Flasche Suppe mit 5 Messern Milch aus der 2,
Welchen Joghurt kann man einem 10 Monate alten Baby geben?
Naturjoghurt ist die beste Wahl. Laut Pascal Nourtier ist er besser als aromatisierte Joghurts, weil er weniger Zucker und generell weniger Zutaten enthält. Wenn du deinem Baby Naturjoghurt gibst, solltest du ihm keinen Zucker hinzufügen. Dein Kind wird lernen, ihn so zu mögen, wie er ist.
Referenzen
https://www.chefkoch.de/rs/s0/babys+ab+9+monat/Rezepte.html
muttichen
Hallo, meine Kinder nennen mich Mutti. Ich habe 5 Kinder großgezogen und möchte meine Erfahrung mit Ihnen teilen, damit Sie ein großartiger Elternteil sein können.
